Mi chiamo Maurizio Tommasini e sono un Biologo Nutrizionista.
Mi occupo di nutrizione per la salute ed il benessere, di dieta FODMAP per il trattamento dei sintomi della Sindrome del Colon Irritabile, di dieta chetogenica e dieta Paleo, di diete in condizioni patologiche accertate, di consulenze alimentari per gravidanza e allattamento e di diete per l’attività fisica e lo sport agonistico.
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L’obiettivo che mi pongo è di lavorare assieme al paziente per individuare l’alimentazione più adatta a soddisfarne le esigenze, creando delle nuove abitudini che permettano di fissare e mantenere i risultati raggiunti nel tempo, serenamente, con facilità.
L’ambito di intervento comprende tutti gli aspetti
legati a nutrizione, benessere e attività fisica:
- Valutazione delle abitudini alimentari
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Valutazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometria BIA 101 e plicometria
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Piani alimentari per il dimagrimento
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Piani alimentari per condizioni patologiche accertate
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Allergie ed intolleranze alimentari, dieta FODMAP
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Piani alimentari per l’esercizio fisico
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Piani alimentari per l’attività sportiva agonistica
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Guida agli alimenti
La Chetodieta è il mio libro dedicato alla dieta chetogenica in versione mediterranea, per la salute, il benessere e lo sport.
La consulenza prevede una visita approfondita che inizia con un colloquio per chiarire le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente, seguito da esame bioimpedenziometrico e dal rilevamento dei principali dati antropometrici, in modo da poter elaborare un piano alimentare mirato alle esigenze del soggetto.
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Il piano alimentare, estremamente dettagliato e comprensivo di indicazioni specifiche per i singoli pasti, viene inviato al paziente nel giro di pochi giorni.
Successive visite di controllo verranno stabilite di volta in volta a seconda dei risultati raggiunti e degli obiettivi che si riterrà opportuno stabilire.
